Si estan de visita por San Sebastian, en el Pais Vasco, no pueden dejar de pasar por Bar Bergara, uno de los mejores bares de "pintxos" ubicados en la parte vieja de la ciudad. No hay menu, ni sugerencias del dia, simplemente lleguen y escojan con la vista y el olfato, cuales de los tantos pintxos de la barra quieren probar. Estos pintxos son pequeños bocados hechos con ingredientes de la zona, la tradicion dice que deben comerlos en uno o dos bocados, acompañados de txicoli, el vino blanco tipico de la zona. No pueden dejar de probar el bacalao rebozado, la morcilla, las anchoas con aceituna, los chipirones (calamares bebe) y las Txistorras. Al final de la noche, simplemente contaran los palillos que hay en el plato, y de alli les indican cuanto pagar.
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